La producción de aceite de oliva crece un 188%

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La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado el informe de situación de los mercados del aceite de oliva y la aceituna de mesa a 31 de marzo de 2014 durante la reunión mensual del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados del sector oleícola (aceite de oliva y aceituna de mesa).

Según este estudio, la producción de aceite de oliva en el primer semestre de esta campaña asciende a 1.752.100 toneladas, un 188 por ciento más que el obtenido en la campaña pasada y un 42 por ciento superior a la media de las cuatro últimas.

Mientras, la aceituna molturada ha sido de 8.667.056 toneladas, con un rendimiento medio de 20,2 por ciento, lo que significa un 1,87 por ciento superior a la campaña anterior y un 0,9 por ciento por debajo del rendimiento de hace dos campañas.

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, se cuantifican en 514.800 toneladas, lo que significa un incremento del 72 por ciento respecto a la campaña anterior y del 40 por ciento en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 85.800 toneladas. Por su parte, las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo, se estiman en 28.700 toneladas.

Además, el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 299.600 toneladas, lo que supone un incremento del 27 por ciento respecto a la campaña pasada, y del 10 por ciento en relación a la media de las cuatro precedentes. Aquí, la media mensual de salidas del primer semestre ha sido de 49.930 toneladas.

Asimismo, la comercialización total de aceite de oliva, (mercado interior aparente más exportaciones), ha alcanzado las 814.400 toneladas, lo que supone un ascenso del 52 por ciento con respecto a la campaña anterior y del 26 por ciento en relación a la media de las cuatro últimas. En este apartado, la media mensual de salidas ha sido de 135.730 toneladas. Las salidas de aceite envasado representan el 48 por ciento del total comercializado en el mes de marzo y el 49 por ciento del primer semestre de campaña.

Respecto a la campaña de la aceituna de mesa (1 de septiembre de 2013 a 31 de agosto de 2014) la producción en estos siete meses ha sido de 569.760 toneladas, lo que supone un incremento del 16 por ciento respecto a la campaña pasada.


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